Кофе Kurukahveci Mehmet Efendi

Кофе Kurukahveci Mehmet Efendi

Модель: 100
Наличие:
Есть в наличии
Цена: 60 грн.
Описание

Легендарный турецкий кофе Kurukahveci Mehmet Efendi
Теперь этот лучший кофе Турции можно купить у нас как в розницу так и оптом! Прямая поставка из Стамбула!
Специальный метод обжарки зёрен, придаёт кофе неповторимый аромат. Кофе обладает супер насыщенным ароматом и изысканным вкусом. Производится в Турции, компания Мехмет Афенди работает с 1871 года и подходит к производству кофе как к искусству, передавая навыки, знания, опыт и тонкости ремесла от отца к сыну и от мастера к ученику.

Для этого кофе используются смеси разных сортов (арабика, робуста, мокко), собранных в различных регионах. Он изготавливается по особой технологии и, благодаря специальной упаковке, всегда сохраняет свою свежесть и неповторимый аромат. 
Фасовка по 100 грамм.  

Этот напиток оценят по достоинству даже самые привередливые гурманы.
Kurukahveci можно удивить гостей дома, бизнес партнеров в офисе. Отлично подойдет для Вашей кофейни.

Данный продукт предлагаем как в розницу так и оптом.
Возим раз в неделю напрямую из Стамбула.
Оптовые цены обговариваются индивидуально.      
                                 

    

ИСТОРИЯ 

Кофе в Стамбуле появилось в 16. веке во время правления султана Сулеймана Великолепного. Ему его представил Оздемир паша — османский губернатор Йемена, который полюбил пить кофе во время пребывания в Йемене.Кофе вскоре стал жизненно важной частью кухни дворца и был очень популярен в суде.Кофе быстро распространился из дворца к великим особнякам, и от великих особняков в дома простого населения. Народ в Стамбуле быстро вдохновился напитком. Зеленые кофейные зерна приобретались, а затем жарились дома в кастрюле. После этого бобы измельчались и варились в кофейнике, известном как »Джезва».
Компания Мехмет Афенди работает с 1871 года и подходит к производству кофе как к искусству, передавая навыки, знания, опыт и тонкости ремесла от отца к сыну и от мастера к ученику.
Kurukahveci Мехмет Эфенди стремится к тому, чтобы любители кофе наслаждались превосходным вкусом и качеством с каждым глотком кофе.
Как уже было сказано выше, до второй половины 19 века в Турции, кофейные зерна продавались в сыром виде. Их жарили дома, а затем перемалывали с помощью ручной кофемолки.Все это изменилось, когда Мехмет Эфенди унаследовал специи своего отца Хасана Эфенди и магазин зеленых зерен кофе.
Мехмет Эфенди родился в 1857 году в регионе Фатих в Стамбуле. После своего образования в школе при мечети Сулеймание, Мехмет Эфенди начал работать в мастерской своего отца на улице Тахмис. Мехмет Эфенди взял на себя семейный бизнес в 1871 году и начал обжаривать сырые кофейные зерна, перемалывать и продавать жареный и готовый турецкий кофе своим клиентам. Вскоре улица Тахмис наполнилась богатым ароматом свежего кофе. Благодаря Мехмету Эфенди, любители кофе смогли насладиться удобством покупки готового жареного и молотого кофе, и он вскоре стал известен как »Kurukahveci Мехмет Эфенди», или Мехмет Эфенди — продавец жареного и молотого кофе.После смерти Мехмеда Эфенди в 1931 году, семейный бизнес перешел к его трем сыновьям: Хасану Селахаттин бейю, Хулуси Бейю и Ахмету Ризы Бейю. Семья официально приняла »Kurukahveci» как свою фамилию в 1934 году.После смерти Мехмета Афенди, его старший сын Хасан Селахаттин стал уделять внимание важности международного рынка и решил вести деятельность зарубежом. Таким образом, турецкий кофе стал продвигаться зарубеж также активно, как и на внутреннем рынке.Кроме того, в те времена, компания начала пакетировать свой жареный молотый кофе в пергаментную бумагу и распространяла свои пакеты с кофе по продуктовым магазинам и магазина на углу по всему городу. Компания также открыла филиал на знаменитой улице Истикляль.После кончины Хулуси Бейя, компания перешла в руки младшего сына Мехмеда Эфенди — Ахмета Ризы Kurukahveci. Получив образование зарубежом, Ахмет Бей был знаком с глобальными тенденциями и мировым экономическим развитием, которые вдохновили его на модернизацию компании и, самое главное, на инвестирование в рекламу. В 1933 году он заказал одному из ведущих дизайнеров того времени, разработать логотип для компании. Этот логотип используется и сегодня. Компания также продвигала свою продукцию посредствам плакатов и календарей – это была революция в медийной рекламе того периода времени. Компания Kurukahveci Мехмет Эфенди стала развозить кофе на внутреннем рынке с помощью собственного парка автомобилей.
Сегодня компания Kurukahveci Мехмет Эфенди находится в ведении внуков Мехмета Эфенди, которые взяли на себя руководство компанией после смерти Ахмета Ризы Kurukahveci. Спустя почти столетие, старое оборудование было заменено новыми самыми современными кофе машинами.
С 1930-х годов, компания активно выступает на различных выставках и фестивалях кофе в Турции и зарубежом, продвигая Турецкий кофе. На дегустациях, представители компании Kurukahveci Мехмет Эфенди делятся с другими участниками и посетителями захватывающей историей турецкого кофе и его особой роли.                                 

Отзывы (1)

Написать отзыв



Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Плохо            Хорошо